ディナーコース
撫子 Nadeshiko
料金 23,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆帆立貝とズワイガニ 彩り野菜を添えて
◆鮮魚の一皿
◆フォアグラのソテー トリュフソース
◆国産伊勢海老のポアレ（半身）
アメリカンソース
◆黒毛和牛サーロイン(120g) 又はヒレ(100g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー
記念日ペアコース
料金 33,000円(税込)／2名様
※ご予約は2日前の19時までにお願い致します。
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
◆乾杯用スパークリングワイン
◆冷製アミューズ
◆フォアグラのポワレ さざんかスタイル
◆活きオマール海老の鉄板焼き
◆活き鮑のソテー
◆黒毛和牛ヒレ肉90g
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー 又は 紅茶
◆お祝いのケーキ
【備考】
※ご利用可能人数：2～6名様
※ペアコースの為、奇数人数でのご予約は
オマール海老半身の料金4,000円(税込)を
頂戴いたします。
※通常会食でのご利用の場合は
「お祝いのケーキ」 のご用意が出来かねます
のでご了承ください
潮彩 Shiosai
料金 15,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆帆立貝柱と焼き野菜のバーニャカウダーソース
◆舌平目のムニエル
◆活き鮑のソテー あおさ海苔のソース
◆国産伊勢海老（半身）の鉄板焼き
アメリカンソース
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー
【備考】
※仕入れ状況により、
内容が変更になる場合がございます。
ご了承ください。
※写真はイメージです。
華火 Hanabi
料金 13,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆活鮑の鉄板焼き
あおさのりのバターソース
◆黒毛和牛ヒレ（100g）又は
黒毛和牛サーロイン（120g）
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー
〈8月〉向日葵 Himawari
〖料金〗
サーロイン｜11,000円(税込)
ヒレ肉 ｜12,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆太刀魚のソテーとトマトのカツレツ
◆仔羊のポワレと夏野菜
ローズマリーの香りをまとって
◆スズキとアサリのアクアパッツァ風
◆国産牛ヒレ肉(100g)又はサーロイン(120g)
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート、コーヒー
〈9〜11月〉秋桜 Cosmos
〖料金〗
サーロイン｜11,000円(税込)
ヒレ肉 ｜12,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆秋刀魚のマリネと秋野菜の取り合わせ
◆三河山吹うずらのソテー 雑穀米リゾットと共に
◆サーモンのムニエル キノコクリームソース
◆国産牛ヒレ肉（100g） 又は サーロイン（120g）
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート、コーヒー
【8月】特選"米沢牛"フェア
料金16,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
※2名様～のご注文となります。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆中トロ鮪のレアステーキ
トマトとオリーブの味わいで
◆フォアグラのソテー フレンチトーストを添えて
サマートリュフの香り
◆米沢牛 ヒレ（80g）と サーロイン（80g）
盛り合わせ
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート・コーヒー
【9月】飛騨牛の饗宴
料金16,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
※2名様～のご注文となります。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆手長海老のカツレツ仕立て ジロール茸を添えて
◆椎茸をまとった的鯛のポワレ
◆飛騨牛 ヒレ（80g） と ロース（80g）盛り合わせ
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート・コーヒー
【10月】錦秋 京都姫牛と京合鴨で美酒佳肴
料金16,000円(税込)
※表示料金(税込)に
サービス料10％を加算させていただきます。
※2名様～のご注文となります。
【内容】
◆冷製アミューズ
◆ハーブでマリネした京合鴨 柿のカラメリゼ添え
◆舌平目とマコモ茸のロール仕立て
◆京都姫牛 ヒレ（80g）とサーロイン（80g）
盛り合わせ
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート・コーヒー
