コースプラン

JITAN【A】

料金 10,000円(税込)
※こちらのコースは17時以降のご予約専用のコースとなっております。
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆生ハムサラダ
◆帆立・海老・白身魚の一皿
 香草ドレッシング
◆黒毛和牛ヒレ(100g)又は
 黒毛和牛サーロイン(120g)と焼野菜
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆シャーベット・コーヒー

JITAN【B】

料金 13,000円(税込)
※こちらのコースは17時以降のご予約専用のコースとなっております。
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆活鮑の鉄板焼き
 あおさのりのバターソース
◆黒毛和牛ヒレ(100g)又は
 黒毛和牛サーロイン(120g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

【9月~11月】秋の国産牛ステーキコース

料金 サーロイン|11,000円(税込)
     ヒレ肉|12,000円(税込)
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆カキのムニエル アーモンドバターソース
◆リードヴォーのココナッツ付け焼き
◆金目鯛のポワレ スペイン産栗のピューレ添え
◆国産牛ヒレ肉( 100g ) 又は サーロイン( 120g )
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート、コーヒー

9月の特選和牛コース

料金 15,000円(税込)
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆白身魚と海老の真丈 ココナッツ風味
◆カワハギのムニエル マスタードとディールのソース
◆仙台牛ヒレ(80g)とサーロイン(80g)の盛合せ
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート・コーヒー

10月の特選和牛コース

料金 15,000円(税込)
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆松茸・帆立貝柱・銀杏のセロハン包み
◆マナガツオのソテー ジロール茸添え
◆宮崎牛ヒレ(150g)
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート・コーヒー

11月の特選和牛コース

料金 15,000円(税込)
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆帆立のグラタン仕立て オーロラ風
◆甘鯛のソテー オータムトリュフ添え
◆近江牛ヒレ(80g)とサーロイン(80g)の盛合せ
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート・コーヒー

シーフードコース

料金 15,000円(税込)
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆帆立貝柱と焼き野菜のバーニャカウダーソース
◆舌平目のムニエル
◆活き鮑のソテー あおさ海苔のソース
◆国産伊勢海老(半身)の鉄板焼き
 アメリカンソース
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

【備考】
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※写真はイメージです。

黒毛和牛とフォアグラ・鮑コース

料金 18,000円(税込)
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷静アミューズ
◆和牛リブロースの焼しゃぶをゴマダレとポン酢で
◆車海老の一皿
◆フォアグラのカラメリゼ バルサミコクリームと共に
◆活き鮑の鉄板焼き あおさ海苔のソース
◆黒毛和牛サーロイン(120g) 又は ヒレ(100g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

黒毛和牛と国産伊勢海老のコース

料金 21,000円(税込)
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆帆立貝とズワイガニ 彩り野菜を添えて
◆鮮魚の一皿
◆フォアグラのソテー トリュフソース
◆国産伊勢海老のポアレ(半身)
 アメリカンソース
◆黒毛和牛サーロイン(120g) 又はヒレ(100g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

記念日ペアコース

料金 30,000円(税込)/2名様

※ クリスマスとお正月期間はご用意できかねます。
※ご予約は前日19時までにお願い致します。
※表示料金(税込)にサービス料10%を加算させていただきます。

 

◆乾杯用スパークリングワイン
◆冷製アミューズ
◆フォアグラのポワレ
   さざんかスタイル
◆活きオマール海老の鉄板焼き
◆活き鮑のソテー
◆黒毛和牛ヒレ肉90g
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー 又は 紅茶
◆お祝いのケーキ

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店舗情報

鉄板焼 さざんか

鉄板焼 さざんか

住所
愛知県 名古屋市 東区東桜1丁目14番25号 東海放送会館
(通称テレピア/14階及び15階)
アクセス
地下鉄東山線・名城線「栄」駅4A出口より東へ徒歩5分
地下鉄桜通線 「高岳」駅4番出口より南へ徒歩5分
市バス「東新町」バス停下車

駐車場:契約駐車場あり
(ご利用金額に応じてサービス券をお渡しいたします)
⓵テレピア地下駐車場
⓶アートパーク東海(愛知芸術文化センター地下)

高岳駅から387m
電話番号
052-201-3201
営業時間
ランチ/11:30~15:00 (14:00ラストオーダー)
ディナー/17:30~22:00 (20:30ラストオーダー)
※土日祝は17:00オープン
定休日
月曜日
(12月を除き 祝日の場合は営業いたします。)
※宴会場・ケータリングのご用命の場合はご相談ください。
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
備考