肌寒く感じる日々もだんだんと増え、本格的に周りの風景も秋の装いへと変わりつつある今日この頃
皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。
本日は、期間限定【 上海蟹の姿蒸し 】の販売開始をお知らせいたします。
本場、上海では「九雌十雄」の表現があるように
旧暦9月（現暦上の10月頃）に雌が、旧暦10月（現暦上の11月頃）に雄が
それぞれベストシーズンを迎え
みそも身も味が濃厚さが増していく上海蟹。
今回は素材の味を強く感じることの出来る
シンプルでオーソドックスな「姿蒸し」でご用意いたしております。
また上記の通り雄と雌で味わいが異なるため
食べ比べセットもご用意。
是非旬の味をこの機会にお楽しみください。
