クリスマスコース
クリスマスコースA
16,000円(税込)
◆冷菜鮑と野菜のトマトゼリー
◆帆立貝柱のアーモンド焼き
◆リードヴォーのソテー
ポルチーニ茸のクリーム
◆甘鯛の鉄板焼き 3種のハーブで
◆黒毛和牛ヒレ(100g)又は
サーロイン(120g)
【フランベサービス】
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆クリスマスデザート
◆コーヒー
※表示料金(税込)に
サービス料10%を
加算させていただきます。
クリスマスコースB
19,000円(税込)
◆中トロ鮪の霜降り アボカドソース
◆フグのソテー カラスミ風味
◆フォアグラのポワレ
根セロリのピューレと
モリーユソース
◆活き鮑の鉄板焼き
◆黒毛和牛ヒレ(100g)又は
サーロイン(120g)
【フランベサービス】
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆クリスマスデザート
◆コーヒー
※表示料金(税込)に
サービス料10%を
加算させていただきます。
クリスマスコースC
24,000円(税込)
◆キャビア
ポテトパンケーキと共に
◆フカヒレのデュグレレ風
◆フォアグラのポワレ
イタリア産
フレッシュトリュフを添えて
◆活き伊勢海老の鉄板焼き
2色のソースで
◆特選 米沢牛ヒレ(100g)
【フランベサービス】
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆クリスマスデザート
◆コーヒー
※表示料金(税込)に
サービス料10%を
加算させていただきます。