ホテルオークラレストラン名古屋 鉄板焼 さざんか

<center><font size="5"><strong>*【 さざんかについて 】*</strong></font><br><font size="3"><em>~栄駅5分ホテルオークラ自慢の最高級鉄板料理~ </em></font></center>

*【 さざんかについて 】*
~栄駅5分ホテルオークラ自慢の最高級鉄板料理~


ホテルオークラの味わい豊かな鉄板焼料理
季節の美味を集めた
月替わりのコースをご用意しております。
夜景を見ながら熟練のシェフによる
逸品をご堪能下さい。

名古屋の夜景を見ながら大切なひと時を・・・
記念日やデート、同窓会など地上15階の名古屋の夜景を
望みながら特別なひと時を演出致します。
誕生日や記念日の際は、
お祝いのケーキと写真をプレゼント致します。

*【 基本情報 】*
~各ページ内リンクと情報はこちら~




◇ ディナーメニューはこちら ◇
◆ ランチメニューはこちら ◆
◇ 各種事例はこちら ◇
◆ 店内情報はこちら ◆


【営業時間】
ランチ 11:30~14:00(L.O)
ディナー 17:30~20:30(L.O)
(土日祝日は17:00OPEN)

【店内情報】
カウンター2台、合計22名(全席禁煙)

*【 ディナー 】*
~上質な素材を使用したコースをご用意。~

さざんかでは本格鉄板料理を存分にお楽しみいただける
ディナーコースをご用意しております。


= 常設メニュー =

◆ 記念日ペアコース‐¥30,000 ◆
◇ 黒毛和牛と国産伊勢海老のコース‐¥20,520 ◇
◇ シーフードコース‐¥15,120 ◇
◆ さざんか・貸切プランA/B‐¥17,000~ ◆
◆ ディナー:単品メニュー ◆


= 季節のディナーコース =

◆《6月限定》黒毛和牛と鮑のコース‐¥16,200 ◆
◆ 夏の国産牛ステーキコース‐¥10,800~ ◆


<center><strong>【 記念日ペアコース 】</strong><br><font size="3"><em>~ 記念の写真撮影も対応させていただきます。 ~</em></center>

【 記念日ペアコース 】
~ 記念の写真撮影も対応させていただきます。 ~

料金 30,000円/お二人様
内容 
・乾杯用スパークリングワイン
・冷製アミューズ
・鉄板で仕上げるエスカルゴ
 ブルゴーニュ風
・フォアグラのソテー
 キャラメリーゼにして
・鮑のソテー ガーリック風味
・黒毛和牛ヒレ肉 サラダ添え
・ガーリックライス、
 味噌椀、香の物
・フルーツジュビレー
 ~アイスクリームの温製フルーツソース~
・コーヒー or 紅茶
 
品数 9品
備考※ 価格にはサービス料が含まれております。
※ クリスマスとお正月期間は
 ご用意できかねます。
※ご注文は2名様単位でお願いいたします。
<center><strong>【 黒毛和牛と国産伊勢海老のコース 】</strong></center><br>

【 黒毛和牛と国産伊勢海老のコース 】

料金 20,520円/お一人様
内容 
・冷製アミューズ
・姫鮑と焼野菜
・ふかひれの鉄板焼き
・フォアグラのソテー トリュフソース
・国産伊勢海老(半身)のポワレ
 ~アメリカンソース~
・黒毛和牛のヒレ(100g)又は
 サーロイン(120g)
・ガーリックライス、
 味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
 
品数 8品
備考※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。
<center><strong>【 シーフードコース 】</strong><br><font size="3"><em>~ 種類豊富な新鮮魚介をお楽しみいただけます。 ~</em></center>

【 シーフードコース 】
~ 種類豊富な新鮮魚介をお楽しみいただけます。 ~

料金 15,120円/お一人様
内容
・冷製アミューズ
・帆立貝柱と焼き野菜の
 バーニャカウダー
・舌平目のムニエル
・活き鮑のソテー あおさ海苔のソース
・国産伊勢海老(半身)のポワレ
 ~アメリカンソース~
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー

品数 7品
備考※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。

【 さざんか・貸切プランA/B 】
~15名様からご利用可能/フリードリンク付き充実のプラン~

内容

■貸切プランA 全7品《 お1人様 ¥17,000 》
・冷製アミューズ
・帆立貝柱と白身魚のポワレ
・愛知三元豚の塩麹焼き
・オマール海老のポワレ アメリカンソース
・黒毛和牛ヒレとサーロイン盛り合わせ
・ガーリックライス・味噌椀・香の物
・デザート・コーヒー


■貸切プランB 全8品《 お1人様 ¥20,000 》
・冷製アミューズ
・車海老と焼き野菜の
 バーニャカウダーソース
・平目のムニエル 焦がしバターソース
・フォアグラのソテー 百合根のピューレ添え
・鮑の鉄板焼き おぼろ昆布の香り
・黒毛和牛ヒレとサーロイン盛り合わせ
・ガーリックライス・味噌椀・香の物
・デザート・コーヒー

飲み放題
【 フリードリンクアイテム 】
ビール・赤白ワイン・ウィスキー・焼酎(芋・麦)・ノンアルコールビール・ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース
備考
※ 15名様から24名様までご利用いただけます。
※ 5日前までにご予約をお願いいたします。
※ ランチタイムにもご用意いたします。
※ 定休日(月曜日)の貸切はご相談ください。

【 季節のディナーメニュー 】

【《6月限定》黒毛和牛と鮑のコース 】
~ 6月の期間限定コースのご案内 ~

料金 16,200円/お一人様
内容 
・冷製アミューズ
・帆立貝柱と白身魚の
 セロハン包みの蒸し焼き
・フォアグラのソテー
 赤ワインと蜂蜜のソース
・活き鮑のソテー
・黒毛和牛 ヒレ(100g) 又は
 サーロイン(120g)
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
 
品数 7品
備考※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。

【夏の国産牛ステーキコース 】
~ 6月・7月・8月限定コース ~

料金・サーロイン/¥10,800
・ヒレ肉/¥12,960
内容
・冷製アミューズ
・ソフトシェルシュリンプのソテー
 タルタルソース
・リードヴォーの香草焼き マスタード風味
・いさきのミラネーズ トマトバターソース
・国産牛ヒレ肉( 100g ) 又は
 サーロイン( 120g ) サラダ添え
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー

品数 7品
備考 
※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。
※6月1日(金)~8月31日(金)の期間限定。
※2000円の追加料金で黒毛和牛に変更できます。

*【 ディナー:単品メニュー 】*


< オードブル >
・スモーク サーモン¥1,800
・エスカルゴのブルゴーニュ風¥2,000
・生ハムのサラダ¥1,800
・桃花林 冷菜5種の銘々盛り¥1,800

< 鉄板焼 >
- 海鮮 -
・帆立貝柱(1個)¥600
・活鮑¥5,000
・本日の海鮮3種¥2,000
・舌平目のムニエル¥2,000
・伊勢海老のパン粉付け焼き¥4,500
・活オマール海老¥3,000 (半身) / ¥6,000 (1尾)
・国産伊勢海老¥6,000 (半身) / ¥12,000 (1尾)

- 肉類 -
・フォアグラのソテー¥3,000
・黒毛和牛ヒレ
 100g¥7,000 / 150g ¥10,500 / 200g ¥14,000
・黒毛和牛サーロイン
 100g ¥6,000 / 150g ¥9,000 / 200g ¥12,000

- 野菜 -
・焼野菜盛り合わせ¥1,500
・もやし炒め¥500
・マッシュルーム(8個)¥900
・にんにくのホイル焼き¥1,000

-セット・ご飯もの-
・ガーリックライス¥1,200
・ディナーセット¥ 3,000
(サラダ、ガーリックライス又はご飯、
 味噌椀、香の物、デザート、コーヒー)

・ライスセット¥ 1,800
(サラダ、ガーリックライス又はご飯、
 味噌椀、香の物)



============

※ ご案内の価格には税金、
 サービス料が含まれております。

============

*【 ランチ 】*
~上品なコースワンランク上のランチを~

桃花林では本格鉄板料理をお楽しみいただける
ランチメニューをご用意しております。

= 常設のコース =
◆ お昼の黒毛和牛ヒレ肉と鮑のコース 10,584円 ◆
◇ 店舗のおすすめ定食 ¥3,564~ ◇
◆ 平日限定ランチ¥1,512~ ◆


= 季節のランチメニュー =
~ 6月 ~

◆《6月》お昼の国産牛ステーキコース¥5,940~ ◆


<center><strong>【 お昼の黒毛和牛ヒレ肉と鮑のコース 】</strong></center><br>

【 お昼の黒毛和牛ヒレ肉と鮑のコース 】

料金 10,584円/お一人様
内容・冷製アミューズ
・焼野菜のバーニャカウダ
・車海老と帆立貝柱
・フォアグラのソテー
・姫鮑のソテー
・黒毛和牛ヒレ肉(80g) サラダ添え
・ガーリックライス
・味噌椀・香の物
・デザート・コーヒー

品数 7品
備考※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。
<center><strong>【 店舗のおすすめ定食 】</strong><br><font size="3"><em>~豪華なメインが特徴のおすすめの定食メニューをご案内 ~</em></center>

【 店舗のおすすめ定食 】
~豪華なメインが特徴のおすすめの定食メニューをご案内 ~

内容■国産牛サーロインステーキ定食 ¥3,564

・国産牛サーロイン(120g)
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■国産牛ヒレステーキ定食 ¥5,184

・国産牛ヒレ(100g)
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■車海老と海鮮の定食 ¥3,564

・車海老
・海鮮盛り合わせ
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■鉄板ミックス定食 ¥4,104

・海老2種
・ビーフ
・ハンバーグ
・フォアグラ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

備考※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。
<center><strong>【 平日限定ランチ 】</strong><br><font size="3"><em>~ こだわりの逸品をメインにした定食ランチ ~</em></center>

【 平日限定ランチ 】
~ こだわりの逸品をメインにした定食ランチ ~

内容■ハンバーグ定食 ¥1,512

・ハンバーグ(160g)
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■ビーフと焼野菜のカレー ¥1,512

・カレー
・サラダ
・シャーベット

■シーフードのワンプレートランチ ¥1,944

・帆立貝柱
・海老
・白身魚
・パスタ
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■国産牛カットステーキ定食 ¥2,592

・国産牛カットステーキ(80g)
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■国産牛ミスジのステーキ定食 ¥2,592

・国産牛ミスジステーキ(120g)
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

備考※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。
※土日祝日を除く平日にご用意いたします。

【 季節のランチコース 】

【《6月》お昼の国産牛ステーキコース 】
~6月限定のランチコースです。 ~

料金 サーロイン/¥5,940
 ヒレ/¥8,100
内容
・冷製アミューズ
・海老のムース パートブリック包み焼き
・三河赤鶏のささ身 塩麹焼き
・スズキのソテー 茄子のピューレ添え
・国産牛 ヒレ (80g) 又は
 サーロイン (100g)
 ※どちらか選択になります。
・ご飯、味噌椀、香の物
・シャーベット、コーヒー
品数 7品
備考※ご案内の金額には 税金、サービス料が含まれております。

*【 宴会事例 】*

各利用シーンごとの事例をご紹介いたします。
<事例①> 記念日

<事例①> 記念日

◇パーティ目的|記念日

◇ご利用人数|2名様

◇ご利用コース|おすすめコース¥12000円/全7品 

◇詳細|
 目の前でシェフが調理する    
 迫力のあるカウンター席は、
 五感でお楽しみいただけるので好評です。
 サプライズの対応も可能です。
 お気軽にお問い合わせください。

<事例②> ご接待

◇ご利用目的|接待

ご利用人数|6名様

◇ご利用コース|
 国産牛ステーキコース¥12000円/全9品
 
◇詳細|
 旬の食材をふんだんに使用したコースです。
 牛ステーキと旬の味覚をたっぷりとご堪能いただけます。
 落ち着いた店内でお食事と会話をお楽しみください。

<事例③> 貸切

◇ご利用目的|貸切

◇ご利用人数|22名様

◇ご利用コース| シーフードコース¥12000円/全7品

◇詳細:
 22名様までの貸切ご利用も好評を
 いただいております。
 貸切でもひとりひとりに合わせた
 焼き加減で提供いたします。
 大人数でご利用される幹事様も安心です。

*【 店内・席情報 】*

<center><font size"3"><strong>~*~ カウンター~*~</font></strong><br><font size="3"><em>~シェフの技が目の前で楽しめる特等席 ~</em></font></center>

~*~ カウンター~*~
~シェフの技が目の前で楽しめる特等席 ~

名古屋の夜景を望みながら、
ホテルオークラが長年培ってきた
自慢の鉄板焼料理をお楽しみ頂けます。
接待・会食・記念日・デート等、
各シーンでご利用下さい。

タイプ:カウンター席
人数:2名~22名
禁煙・喫煙:禁煙

アクセス

ホテルオークラレストラン名古屋

ホテルオークラレストラン名古屋

住所
〒 461-0005
愛知県 名古屋市 東区東桜1丁目14番25号 東海放送会館                  (通称テレピア/14階及び15階)
電話番号
050-5269-7985
営業時間
ランチ/11:30~14:00(L.O)
ディナー/17:30~20:30(L.O)
(土日祝日は17:00OPEN)
定休日
月曜日 ※祝日の場合は営業いたします。
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