ホテルオークラレストラン名古屋 鉄板焼 さざんか

さざんかについて

さざんかについて

~栄駅5分ホテルオークラ自慢の最高級鉄板料理~

◆ホテルオークラの味わい豊かな鉄板焼料理
季節の美味を集めた月替わりのコースをご用意しております。
夜景を見ながら熟練のシェフによる逸品をご堪能下さい。

◆名古屋の夜景を見ながら大切なひと時を・・・
記念日やデート、歓送迎会など地上15階の名古屋の夜景を
望みながら特別なひと時を演出致します。誕生日や記念日の際は、
お祝いのケーキと写真をプレゼント致します。

基本情報


◆ランチメニューはこちら
◇ディナーメニューはこちら
◆各種事例はこちら
◇店内情報はこちら


【営業時間】
ランチ 11:30~14:00(L.O)

ディナー 17:30~20:30(L.O)
(土日祝日は17:00OPEN)

【店内情報】
カウンター2台、合計22名(全席禁煙)

*.:・.。**.:・.。*【 ディナー 】*.:・.。**.:・.。*

さざんかでは本格鉄板料理をごゆっくりお楽しみいただける
ディナーコースをご用意しております。
各種コースはこちら

4月のおすすめコース ¥14,000
5月のおすすめコース ¥14,000
春の国産牛ステーキコース ¥12,000
記念日ペアコース ¥30,000
黒毛和牛と活き鮑のコース ¥16,000
黒毛和牛と国産伊勢海老のコース ¥20,000
シーフードコース ¥12,000
<4月>おすすめコース¥14,000

<4月>おすすめコース¥14,000

料金お一人様 14,000円
内容・豆腐の味噌田楽
・蛤のピカタ バジルソース
・フォアグラのソテー 新玉葱のピューレ添え
・桜海老のクレープに包んだ平目の鉄板焼き
・愛知県産黒毛和牛ヒレ
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
品数7品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
<5月>おすすめコース¥14,000

<5月>おすすめコース¥14,000

料金お一人様 14,000円
内容《 宮崎県産和牛と海老尽くしコース 》
・白海老のカクテル
・桜海老のフリッター
・ソフトシェル シュリンプのソテーと空豆
・海老団子とフォアグラの重ね焼き
・活きオマール海老の鉄板焼き アメリカンソース
・宮崎県産 和牛ヒレ(100g) サラダ添え
・海老入りガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
品数8品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
<ディナー>春の国産牛ステーキコース ¥12,000

<ディナー>春の国産牛ステーキコース ¥12,000

料金お一人様 12,000円
内容・冷製アミューズ
・帆立貝柱のソテー ミモザソース スモークチーズ添え
・ホワイトアスパラガスとリードヴォー ベーコンのア・ラ・クレーム
・桜鯛の鉄板焼き プロヴァンス風
・国産牛ヒレ肉 又は サーロイン サラダ添え
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
品数7品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
※ ¥2,000の追加料金で黒毛和牛に変更できます。
※ 3月・4月・5月のメニューとなります。
<ディナー>記念日ペアコース ¥30,000

<ディナー>記念日ペアコース ¥30,000

記念の写真撮影のサービスがございます。
※ご注文は2名様単位でお願いいたします。
料金お二人様 30,000円
内容・乾杯用スパークリングワイン
・冷製アミューズ
・鉄板で仕上げるエスカルゴ ブルゴーニュ風
・フォアグラのソテー キャラメリーゼにして
・鮑のソテー ガーリック風味
・黒毛和牛ヒレ肉 サラダ添え
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・フルーツジュビレー ~アイスクリームの温製フルーツソース~
・コーヒー 又は 紅茶
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
※ クリスマスとお正月期間はご用意できかねます。
<ディナー>黒毛和牛と活き鮑のコース ¥16,000

<ディナー>黒毛和牛と活き鮑のコース ¥16,000

料金お一人様 16,000円
内容・冷製アミューズ
・温製アミューズ
・フォアグラのポワレ 百合根のピューレ添え
・活き鮑のソテー あおさ海苔のソース
・黒毛和牛のヒレ(100g)又はサーロイン(120g)、サラダ添え
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
品数7品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
<ディナー>黒毛和牛と国産伊勢海老のコース ¥20,000

<ディナー>黒毛和牛と国産伊勢海老のコース ¥20,000

料金お一人様 20,000円
内容・冷製アミューズ
・姫鮑と焼野菜、3種の味わいで
・ふかひれの鉄板焼き
・フォアグラのソテー トリュフソース
・国産伊勢海老(半身)のポワレ 海老の香りのアメリカンソース
・黒毛和牛のヒレ(90g)又はサーロイン(120g)、サラダ添え
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
品数8品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
<ディナー>シーフードコース ¥12,000

<ディナー>シーフードコース ¥12,000

料金お一人様 12,000円
内容・冷製アミューズ
・帆立貝柱と焼き野菜のバーニャカウダーソース
・舌平目のムニエル
・活き鮑のソテー あおさ海苔のソース
・オマール海老(半身)のポワレ 海老の香りのアメリカンソース
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
品数7品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
※ 3,000円の追加料金で伊勢海老に変更できます。

<ディナー>単品メニュー

<オードブル>
・スモーク サーモン¥1,800
・エスカルゴのブルゴーニュ風¥2,000
・生ハムのサラダ¥1,800
・桃花林 冷菜5種の銘々盛り¥1,800

<鉄板焼>
・帆立貝柱(1個)¥600
・フォアグラのソテー¥3,000
・活鮑¥5,000
・本日の海鮮3種¥2,000
・舌平目のムニエル¥2,000
・伊勢海老のパン粉付け焼き¥4,500
・活オマール海老¥3,000 (半身) / ¥6,000 (1尾)
・国産伊勢海老¥6,000 (半身) / ¥12,000 (1尾)
・焼野菜盛り合わせ¥1,500
・もやし炒め¥500
・マッシュルーム(8個)¥900
・にんにくのホイル焼き¥1,000
・ガーリックライス¥1,200
・黒毛和牛ヒレ100g¥7,000 / 150g ¥10,500 / 200g ¥14,000
・黒毛和牛サーロイン100g ¥6,000 / 150g ¥9,000 / 200g ¥12,000
・ディナーセット¥ 3,000
(サラダ、ガーリックライス又はご飯、味噌椀、香の物、デザート、コーヒー)
・ライスセット¥ 1,800
(サラダ、ガーリックライス又はご飯、味噌椀、香の物)
備考※ ご案内の価格には税金、サービス料が含まれております。

15名様から さざんか貸切プラン フリードリンク付

内容■貸切プラン 《 お1人様 ¥17,000 》
・冷製アミューズ
・帆立貝柱と白身魚のポワレ
・愛知三元豚の塩麹焼き
・オマール海老のポワレ アメリカンソース
・黒毛和牛ヒレとサーロイン盛り合わせ
・ガーリックライス・味噌椀・香の物
・デザート・コーヒー

■貸切プラン 《 お1人様 ¥20,000 》
・冷製アミューズ
・車海老と焼き野菜のバーニャカウダーソース
・平目のムニエル 焦がしバターソース
・フォアグラのソテー 百合根のピューレ添え
・鮑の鉄板焼き おぼろ昆布の香り
・黒毛和牛ヒレとサーロイン盛り合わせ
・ガーリックライス・味噌椀・香の物
・デザート・コーヒー
飲み放題【 フリードリンクアイテム 】
ビール・赤白ワイン・ウィスキー・焼酎(芋・麦)・ノンアルコールビール・ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース
備考※ 15名様から24名様までご利用いただけます。
※ 5日前までにご予約をお願いいたします。
※ ランチタイムにもご用意いたします。
※ 定休日(月曜日)の貸切はご相談ください。

*.:・.。**.:・.。*【 ランチ 】*.:・.。**.:・.。*

桃花林では本格鉄板料理をお楽しみいただける
ランチメニューをご用意しております。
各種メニューはこちら

<4月>平日限定ランチメニュー
<4月>お昼の国産牛ステーキコース ¥6,000~
<5月>平日限定ランチ
<5月>お昼の国産牛ステーキコース ¥6,000~
平日限定ランチメニュー
お昼の黒毛和牛ヒレ肉と鮑のコース ¥10,000
ランチ定食
<4月>平日限定 ランチ

<4月>平日限定 ランチ

内容 A シーフードのワンプレートランチ
【帆立貝柱・海老・白身魚・パスタ・サラダ
   ご飯・味噌椀・香の物・シャーベット付】¥1,800

B フォアグラ丼 和風ソース
【サラダ・ご飯・味噌椀・香の物・シャーベット付】¥2,000


備考※ 土日祝日を除く平日にご用意いたします。
<4月>お昼の国産牛ステーキコース ¥6,000~

<4月>お昼の国産牛ステーキコース ¥6,000~

料金お一人様 サーロイン 6,000円|ヒレ肉 8,000
内容・冷製アミューズ
・白魚のガレット焼き イカスミのソース
・鴨のコンフィ ピクルス添え
・鯛の桜海老付け焼き
・国産牛 ヒレ 又は サーロイン
・ご飯、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
品数7品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
<5月>平日限定 ランチ

<5月>平日限定 ランチ

内容 A イサキのポワレ 桜海老とバターのソース
  【帆立貝柱・海老・白身魚・パスタ・サラダ
     ご飯・味噌椀・香の物・シャーベット付】¥1,700

B ポークカツレツ 赤ワインと粒マスタードソース
【サラダ・ご飯・味噌椀・香の物・シャーベット付】¥1,800


備考※ 土日祝日を除く平日にご用意いたします。
<5月>お昼の国産牛ステーキコース ¥6,000~

<5月>お昼の国産牛ステーキコース ¥6,000~

料金お一人様 サーロイン 6,000円|ヒレ肉 8,000
内容・冷製アミューズ
・ソフトシェル シュリンプのソテー
・三河赤鶏の焼きテリーヌ
・イサキのパンチェッタ巻き
・国産牛 ヒレ 又は サーロイン
・ご飯、味噌椀、香の物
・シャーベット、コーヒー
品数7品
<ランチ>平日限定ランチメニュー

<ランチ>平日限定ランチメニュー

内容・ハンバーグ定食(ポン酢・デミグラス)¥1,500
・ビーフと焼野菜のカレー¥1,500
・ポークソテー定食¥1,800
・国産牛カットステーキ定食¥2,500
・国産牛ミスジのステーキ定¥2,500
・海鮮定食¥2,500
備考※定食はサラダ・ご飯・味噌椀・香の物・シャーベット付き
※ 土日祝日を除く平日にご用意いたします。
<ランチ>お昼の黒毛和牛ヒレ肉と鮑のコース ¥10,000

<ランチ>お昼の黒毛和牛ヒレ肉と鮑のコース ¥10,000

料金お一人様 10,000円
内容・冷製アミューズ
・焼野菜のバーニャカウダー
・活き車海老と帆立貝柱
・フォアグラのソテー
・姫鮑のソテー
・黒毛和牛ヒレ肉 サラダ添え
・ガーリックライス
・味噌椀・香の物
・デザート・コーヒー
品数9品
備考※ 価格には税金、サービス料が含まれております。
<ランチ>国産牛ステーキ定食

<ランチ>国産牛ステーキ定食

内容■国産牛ステーキ定食
国産牛サーロイン ¥3,500
ヒレ肉 ¥5,000

・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■オマール海老と海鮮の定食 ¥4,000

・オマール海老
・帆立貝柱と白身魚
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット

■鉄板ミックスランチ ¥4,000

・海老
・白身魚
・チキン
・ポーク
・ビーフ
・ミニハンバーグ
・サラダ
・ご飯・味噌椀・香の物
・シャーベット
備考※ ご案内の価格には税金、サービス料が含まれております。

*.:・.。**.:・.。*【 宴会事例 】*.:・.。**.:・.。*

各利用シーンごとの事例をご紹介いたします。
<事例①> 記念日

<事例①> 記念日

【事例①】記念日
◇パーティ内容:記念日
◇パーティ詳細:記念日シーン 2名 おすすめコース¥12000円/全7品 
◇詳細:目の前でシェフが調理する迫力のあるカウンター席は、
五感でお楽しみいただけるので好評です。サプライズの対応も可能です。
お気軽にお問い合わせください。

<事例②> ご接待

【事例②】接待
◇パーティ内容:接待
◇パーティ詳細:接待シーン 6名 春の国産牛ステーキコース¥12000円/全9品 
◇詳細:春の旬の食材をふんだんに使用したコースです。
牛ステーキと春の味覚をたっぷりとご堪能いただけます。
落ち着いた店内でお食事と会話をお楽しみください。

<事例③> 貸切

◇パーティ内容:貸切
◇パーティ詳細:最大22名 シーフードコース ¥12000円/全7品
◇詳細:22名様までの貸切ご利用も好評をいただいております。
貸切でもひとりひとりに合わせた焼き加減で提供いたします。
大人数でご利用される幹事様もご安心です。

*.:・.。**.:・.。*【 席情報 】*.:・.。**.:・.。*

カウンター ~シェフの技が目の前で楽しめる特等席~

カウンター ~シェフの技が目の前で楽しめる特等席~

名古屋の夜景を望みながら、ホテルオークラが長年培ってきた
自慢の鉄板焼料理をお楽しみ頂けます。
接待・会食・記念日・デート等、各シーンでご利用下さい。

タイプ:カウンター席
人数:2名~22名
禁煙・喫煙:禁煙

アクセス

ホテルオークラレストラン名古屋

ホテルオークラレストラン名古屋

住所
〒 461-0005
愛知県 名古屋市 東区東桜1丁目14番25号 東海放送会館(通称テレピア/14階及び15階)
電話番号
050-5269-7985
営業時間
ランチ/11:30~14:00(L.O)
ディナー/17:30~20:30(L.O)
(土日祝日は17:00OPEN)
定休日
月曜日 ※祝日の場合は営業いたします。
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