コースプラン

JITAN【A】

料金 9,900円
※こちらのコースは17時以降のご予約専用のコースとなっております。

 

【内容】
◆生ハムサラダ
◆帆立・海老・白身魚の一皿
 香草ドレッシング
◆黒毛和牛ヒレ(100g)又は
 黒毛和牛サーロイン(120g)と焼野菜
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆シャーベット・コーヒー

JITAN【B】

料金 12,100円
※こちらのコースは17時以降のご予約専用のコースとなっております。

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆活鮑の鉄板焼き
 あおさのりのバターソース
◆黒毛和牛ヒレ(100g)又は
 黒毛和牛サーロイン(120g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

【6月~8月】夏の国産牛ステーキコース

料金 サーロイン|11,000円
     ヒレ肉|13,200円

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆ソフトシュリンプの鉄板焼き 海老のフィアンティーヌと共に
◆名古屋コーチンささ身の塩麴焼き フルーツトマトのフリッター添え
◆スズキのソテーとパーナ貝の蒸し煮 サフラン風味
◆国産牛ヒレ肉(100g) 又は
 サーロイン(120g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

【6月限定】「愛知県の食材コース」

料金 14,300円

 

【内容】
◆スズキとカリフラワーのマリネ
◆白ミル貝のブルギニョン風 空豆添え
◆フォアグラと愛知県産イチジクのコンビネーション
◆三河湾の池赤座海老の鉄板焼
◆特選三河牛 ヒレ(100g)
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート
◆コーヒー

【7月限定】飛騨牛のコース

料金 14,300円

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆鮪のたたき風 粒マスタードとタップナード
◆ふかひれの鉄板焼 クリーム煮込み
◆鮎のムニエル ライムバターソース
◆飛騨牛 ヒレ(100g)
◆ガーリックライス、味噌椀、香の物
◆デザート
◆コーヒー

シーフードコース

料金 15,400円

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆帆立貝柱と焼き野菜のバーニャカウダーソース
◆舌平目のムニエル
◆活き鮑のソテー あおさ海苔のソース
◆国産伊勢海老(半身)の鉄板焼き
 アメリカンソース
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

【備考】
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※写真はイメージです。

黒毛和牛とフォアグラ・鮑コース

料金 17,600円

 

【内容】
◆冷静アミューズ
◆本日の鉄板焼一皿
◆ラングスティーヌのポワレ
◆フォアグラのソテー 野菜のピューレとマディラソース
◆活き鮑の鉄板焼き あおさ海苔のソース
◆黒毛和牛サーロイン(120g) 又は ヒレ(100g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

黒毛和牛と国産伊勢海老のコース

料金 22,000円

 

【内容】
◆冷製アミューズ
◆姫鮑と焼野菜
◆鮮魚の鉄板焼き
◆フォアグラのソテー トリュフソース
◆国産伊勢海老のポアレ(半身)
 アメリカンソース
◆黒毛和牛サーロイン(120g) 又はヒレ(100g)
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー

記念日ペアコース

料金 33,000円/2名様

※ クリスマスとお正月期間はご用意できかねます。
※ご予約は前日19時までにお願い致します。

 

◆乾杯用スパークリングワイン
◆冷製アミューズ
◆フォアグラのポワレ
   さざんかスタイル
◆活きオマール海老の鉄板焼き
◆国産黒鮑のソテー
◆黒毛和牛ヒレ肉100g
◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
◆デザート・コーヒー 又は 紅茶
◆お祝いのケーキ

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店舗情報

鉄板焼 さざんか

鉄板焼 さざんか

住所
愛知県 名古屋市 東区東桜1丁目14番25号 東海放送会館
(通称テレピア/14階及び15階)
アクセス
地下鉄東山線・名城線「栄」駅4A出口より東へ徒歩5分
地下鉄桜通線 「高岳」駅4番出口より南へ徒歩5分
市バス「東新町」バス停下車

駐車場:契約駐車場あり
(ご利用金額に応じてサービス券をお渡しいたします)
⓵テレピア地下駐車場
⓶アートパーク東海(愛知芸術文化センター地下)

高岳駅から387m
電話番号
052-201-3201
営業時間
まん延防止等重点措置の解除を受けて
当面の間、営業時間を以下の通りといたします。
ランチ/11:30~15:00 (14:00ラストオーダー)
ディナー/17:00~21:00 (20:00ラストオーダー)

◆通常営業
ランチ/11:30~15:00 ◆14:00(L.O)
ディナー/17:30~22:30 ◆20:30(LO)

定休日
月曜日

(12月を除き 祝日の場合は営業いたします。)
※宴会場・ケータリングのご用命の場合はご相談ください。
定休日
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
備考