鉄板焼さざんか🌟2月限定 大府市下村牧場「下村牛」フェアコース🌟
・冷製アミューズ
・聖護院かぶらのマリネと帆立のポワレ 梅ドレッシング
・フグのトマトガーリックバターソース
・特選「下村牛」ヒレとサーロイン各80g 盛り合わせ
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・デザート、コーヒー
下村牛•••水分量が少なく熟成されているため、旨味が増しており、肉質が柔らかいです。また、脂はオレイン酸の含有量が高く、脂の融点が低いため、まろやかで口当たりが良いのも特徴の１つです。
※お一人様15,000円（税込）
別途サービス料10%を頂戴いたします。
※2名様より承ります。
