中国料理　桃花林

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平成20年12月1日〜平成21年1月31日迄

喜宝席

KIHO-SEKI

  • 特製冷菜の盛り合わせ
  • ペキンダックと湯葉捲き揚げレモンソース
  • 車海老の湯引き
  • 白菜とフカヒレの姿蒸しスープ
  • タラバ蟹の中国黒豆辛味ソース
  • 和牛の煎り焼き 鎮江産黒酢風味
  • 竹筒入りおこわ
  • 桃花林デザート盛り合わせ

お一人様 ￥17,850

百福席

HYAKUFUKU-SEKI

  • 広東冷菜の盛り合わせ
  • フカヒレの姿煮込み
  • ペキンダック
  • 車海老とツブ貝の炒め
  • 蝦夷あわびの姿蒸し
  • 山芋の和牛捲き 中国黒豆辛味ソース
  • 蟹肉入り白粥
  • 新鮮果実入り杏仁豆腐
  • 中国菓子

お一人様 ￥13,650

天壇席

TENDAN-SEKI

  • 冷菜の盛り合わせ
  • 蟹の玉子入りフカヒレのスープ
  • 蟹の爪の揚げ物
  • ツブ貝・ホタテ・季節野菜の天然塩炒め
  • 豚そぼろ肉のレタス包み
  • 海老の甘辛炒め
  • 広東風焼そば
  • 杏仁アイスクリームの黒蜜掛け
  • 中国菓子

お一人様 ￥10,500

鳳凰席

HOUOU-SEKI

  • 桃花林前菜の盛り合わせ
  • 衣笠茸と干し貝柱入りフカヒレのスープ
  • 黄ニラ風味の湯葉捲き揚げ
  • ホタテ貝柱と葱の香り蒸しXO醤添え
  • 黒豚ロース肉の鎮江産黒酢風味
  • 芝海老の炒め 玉子入りチリソース掛け
  • ハスの葉包みチャーハン
  • タピオカ入りココナッツクリーム

お一人様 ￥7,350

※コース料理は二名様からのご用意とさせていただきます。

＜各料金は消費税込み,サービス料10％を加算させていただきます。＞

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