桃花林の味をご家庭でもお楽しみいただけるように ホテルオークラレストラン総料理長 中山哲夫が中国料理の基本ととっておきのレシピをわかりやすくお教えします。中山総料理長が皆様の目の前で料理を作り上げるセミナーのあとは 特別ランチでごゆっくりお過ごし下さい。