フランス料理のエッセンスを取り入れた新しい鉄板焼のスタイルです。
素材をいかしつつ今までとは違ったソースや仕上げでお楽しみいただけます。
来年2月のテレピア移転オープン後もこのスタイルで鉄板焼は生まれ替わります。